Eröffnungswoche in Riegsee: 9 Tage voller Genuss, Handwerkskunst und besonderer Begegnungen

Impressionen unserer Eröffnungswoche:

Vom 17. bis 25. Oktober 2026 laden wir Sie zu neun besonderen Tagen voller Genuss, Handwerkskunst, spannender Einblicke und persönlicher Begegnungen ein.

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Nach Monaten des Bauens, Planens und Einrichtens wird unser neuer Standort in Riegsee zum Leben erweckt. In der gläsernen Schokoladenmanufaktur können Sie erleben, wie aus edlem Kakao feinste Schokolade entsteht. Im Ausflugscafé warten hausgemachte Kuchen, Torten, Eis und Kaffeespezialitäten auf Sie – und natürlich gibt es jede Menge Möglichkeiten, unsere Produkte bei Tastings und besonderen Aktionen mit allen Sinnen zu entdecken.

Freuen Sie sich auf neun Tage mit einem abwechslungsreichen Programm! Unser Café ist während der Eröffnungswoche täglich von 10 bis 18 Uhr geöffnet. An ausgewählten Tagen ergänzen besondere Genussveranstaltungen ab 19 Uhr das Programm.

17. Oktober – Große Eröffnung

Wir starten mit unserer großen Eröffnung in die Festwoche. Ab 10 Uhr erwarten Sie Aktionen und Überraschungen rund um das Konditorenhandwerk. Als Special Guest begrüßen wir die Offmühle aus Sindelsdorf.

Um 11 Uhr zeigt Max Krönner beim Baumkuchenbacken sein Können. Außerdem sorgt unser Glücksrad mit vielen Preisen den ganzen Tag für Überraschungen.

Um 15 Uhr laden wir zum ersten Schokoladen-Tasting der Eröffnungswoche ein. Die Teilnahmegebühr beträgt 10 Euro. Bei der Hausführung von 16 bis 17 Uhr können Sie unseren neuen Standort und seine verschiedenen Bereiche kennenlernen.

18. Oktober – Riegseer Frühschoppen und Genuss

Am Sonntag wird es gemütlich: Beim Riegseer Frühschoppen treffen regionale Spezialitäten, Musik und Genuss aufeinander. Mit dabei sind Ludwig Haller, Slow-Food-Metzger, und Victoria Schubert von der Brauerei Karg. Für die musikalische Umrahmung sorgt das Duo Kischtler-Gratz aus Riegsee.

Um 13 Uhr beginnt ein vierstündiges Pralinenseminar als Kreativworkshop. Hier können Sie tiefer in die Welt der Pralinen eintauchen. Die Kursgebühr beträgt 150 Euro.

Um 15 Uhr findet das Schokoladen-Tasting statt. Die Teilnahmegebühr beträgt 10 Euro. Anschließend können Sie bei der Hausführung von 16 bis 17 Uhr weitere Einblicke in unsere neue Manufaktur gewinnen.

19. Oktober – Alles über Schokolade

Was macht gute Schokolade aus? Woher kommt edler Kakao und wie wird daraus ein besonderes Geschmackserlebnis? Am Montag dreht sich alles um die Welt der Schokolade und des Edelkakaos.

Ganztägig erwarten Sie Tastings und Informationen rund um Edelkakao – gemeinsam mit unseren Partnern Stephan Iten von Felchlin und Samuel Bourin von ChobaChoba.

Um 14 Uhr wird es im gläsernen Showroom bei einer Backshow besonders köstlich: Wir backen einen Lavacake mit flüssigem Schokoladenkern.

Um 15 Uhr folgt das Schokoladen-Tasting zum Preis von 10 Euro. Von 16 bis 17 Uhr können Sie bei einer Hausführung unseren neuen Standort entdecken.

Auch der Abend steht ganz im Zeichen des Kakaos: Ab 19 Uhr findet die Grand-Cru-Schokoladen-Sensorik-Genussschulung mit Melissa Krönner, Stephan Iten und Samuel Bourin statt. Die Teilnahmegebühr beträgt 25 Euro.

20. Oktober – Alles rund um bestes Konditoreneis

Am Dienstag kommen Eisliebhaber auf ihre Kosten. Unter dem Motto „Alles rund um bestes Konditoreneis“ können Sie unser Eis direkt vor Ort kennenlernen und probieren.

Bei der Live-Eisproduktion im gläsernen Showroom erleben Sie ganztägig, wie unser Konditoreneis entsteht. Mit dabei sind Violetta Krönner-Halász und Dennis Schoch. Freuen Sie sich außerdem auf unser EIS-RADL!

Um 15 Uhr laden wir zum Schokoladen-Tasting ein. Die Teilnahmegebühr beträgt 10 Euro. Bei der Hausführung von 16 bis 17 Uhr erhalten Sie weitere Einblicke in die neue Krönner Genusswelt.

21. Oktober – Selbst ist der Chocolatier

Heute dürfen Sie selbst kreativ werden! Unter dem Motto „Selbst ist der Chocolatier“ können Sie in unserem Kreativworkshop eigene Schokoladentafeln gießen und dekorieren.

Violetta Krönner-Halász und Theresia Seiler zeigen Ihnen, wie Sie Ihre persönliche Schokoladentafel gestalten. Der Workshop findet ganztägig statt. Der Unkostenbeitrag beträgt 3 Euro pro Tafel.

Um 15 Uhr wartet unser Schokoladen-Tasting auf Sie. Die Teilnahmegebühr beträgt 10 Euro. Die anschließende Hausführung von 16 bis 17 Uhr bietet weitere spannende Einblicke hinter die Kulissen.

22. Oktober – Kaffee im Kaffeehaus

Kaffee und feine Konditoreispezialitäten gehören einfach zusammen. Deshalb widmen wir den Donnerstag dem Kaffee im Kaffeehaus.

Am Info- und Probierstand rund um Kaffee sind die Murnauer Kaffeerösterei und Thomas Eckel vertreten. Hier können Sie mehr über Kaffee erfahren und verschiedene Eindrücke sammeln.

Von 13 bis 17 Uhr sorgt außerdem unser Glücksrad mit vielen Preisen für Unterhaltung.

Um 15 Uhr findet das Schokoladen-Tasting zum Preis von 10 Euro statt. Von 16 bis 17 Uhr können Sie bei einer Hausführung unseren neuen Standort kennenlernen.

23. Oktober – Vom Lebzelter zum Chocolatier

Am Freitag treffen traditionelles Handwerk und süße Kreativität aufeinander. Unter dem Motto „Vom Lebzelter zum Chocolatier“ können Sie in unserem Kreativworkshop eigene Lebkuchenherzen beschriften und verzieren.

Violetta Krönner-Halász sowie Max und Mike Krönner begleiten die Aktion. Der Workshop findet ganztägig statt. Der Unkostenbeitrag beträgt 3 Euro pro Lebkuchenherz.

Ebenfalls ganztägig ist Lantenhammer mit einem Edelbrände-Tasting- und Infostand vertreten. Stefan Biebl und Wolfgang Schlegel geben Einblicke in die Welt edler Brände.

Um 15 Uhr folgt das Schokoladen-Tasting für 10 Euro. Bei der Hausführung von 16 bis 17 Uhr können Sie die neue Manufaktur entdecken.

Am Abend erwartet Sie ab 19 Uhr die Masterclass „Lantenhammer trifft Krönner – Edelbrände und Edelschokolade“. Mit dabei sind Melissa Krönner, Stefan Biebl und Wolfgang Schlegel. Die Teilnahmegebühr beträgt 25 Euro.

24. Oktober – Wir sind kostbar

Am Samstag steht die regionale Lebensart im Mittelpunkt. Unter dem Motto „Wir sind kostbar“ begrüßen wir verschiedene regionale Familienbetriebe und Partner bei uns in Riegsee.

Freuen Sie sich auf den Alpaka Hof Garten Eden, die Hofmolkerei „zum Marx“ und den Riegseer Weideochs. Auch die Murnauer Kaffeerösterei ist mit dabei.

Kulinarisch erwartet Sie unser Angebot mit Kostbar-Frühstück, Apfelschmarrn und Ochsengriller. Außerdem können Sie die mobile Revierhütte unseres Nachbarn Flori Höck besichtigen.

Alle diese Angebote und Begegnungen begleiten Sie durch den Tag. Um 15 Uhr findet das Schokoladen-Tasting zum Preis von 10 Euro statt. Die Hausführung von 16 bis 17 Uhr ermöglicht Ihnen einen weiteren Blick hinter die Kulissen.

Für den Abend haben wir ein besonderes Geschmackserlebnis vorbereitet: Beim Schokoladen-Whisky-Tasting ab 19 Uhr treffen Single Malt Whiskys und Edelschokoladen aufeinander. Dieter Jessl und Barbara Krönner nehmen Sie mit auf einen Reisebericht über die Schönheit Schottlands und die Welt von Whisky und Schokolade. Die Teilnahmegebühr beträgt 45 Euro.

25. Oktober – Die Schokoladenseite einer Partnerschaft

Zum Abschluss unserer Eröffnungswoche richten wir den Blick nach Ghana. Unter dem Motto „Die Schokoladenseite einer Partnerschaft“ erfahren Sie mehr über die Zusammenarbeit mit der Bio-Kakao-Kooperative von Yayra Glover in Ghana.

Ganztägig erwarten Sie Tastings und Informationen rund um diese Partnerschaft. Auch kulinarisch wird es international: Chef Dennis vom Restaurant „Zum Murnauer“ präsentiert ghanaische Küche.

Der Deutsch-Ghanaische Freundschaftskreis e. V. stellt seine Projekte und die Partnerschaft zwischen Murnau und Atwima vor. Mit dabei sind Barbara Krönner und Kofi Osei-Wusu.

Um 15 Uhr findet das letzte Schokoladen-Tasting der Eröffnungswoche statt. Die Teilnahmegebühr beträgt 10 Euro. Den Abschluss bildet die Hausführung von 16 bis 17 Uhr.

Täglich Schokoladen-Tastings und Hausführungen

Während der gesamten Eröffnungswoche haben Sie täglich die Gelegenheit, unsere Schokolade bei einem Tasting um 15 Uhr näher kennenzulernen. Die Teilnahmegebühr beträgt 10 Euro pro Person.

Ebenfalls täglich findet von 16 bis 17 Uhr eine Hausführung statt. Entdecken Sie unsere neue Produktionsstätte, erfahren Sie mehr über unser Handwerk und lernen Sie den neuen Standort in Riegsee kennen.

Darüber hinaus erwarten Sie viele tolle Eröffnungsangebote und Überraschungen!

Alle Informationen zur Eröffnungswoche

Eröffnungswoche: 17. bis 25. Oktober 2026
Öffnungszeiten: täglich von 10 bis 18 Uhr
Adresse: Krönner Schokoladenmanufaktur Riegsee, Mitterfeld 3–5, 82418 Riegsee

Bitte beachten Sie, dass für einige Veranstaltungen eine vorherige Anmeldung erforderlich ist. Das betrifft insbesondere die im Programm mit einem Stern (*) gekennzeichneten Tastings, Seminare und Masterclasses.

Anmeldung und Informationen:
Telefon: 08841 1272
E-Mail: info@barbara-kroenner.de

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Wir freuen uns darauf, Sie bei unserer Eröffnungswoche in Riegsee begrüßen zu dürfen – auf neun ganz besondere Tage voller Genuss, Handwerkskunst und Begegnungen!